3大超市貨品 平均加價2.1%
糧油食品升最多 罐頭賣貴疫前三成
消委會進行2022年度超市價格調查，發現3間大型超市的貨品總平均售價按年升2.1%，追蹤的260項貨品中有七成加價，其中罐頭平均售價較疫情前貴三成。至於13大類貨品有10類均錄得升幅，「糧油食品」大類的升幅最高，達5.4%，當中食油價格大幅上升10.1%。
消委會估計超市貨品較疫情大幅加價，主要與疫情期間，市民大量儲糧，需求增加而影響產品價格有關。消委會預計未來香港通脹會繼續上升，呼籲消費者要貨比三家，做多點「功課」以節省開支。
消委會調查採用了3間大型連鎖超市AEON、百佳及惠康收錄的電子掃描數據計算貨品的平均售價，發現相關超市一籃子共260項貨品的總平均售價重拾升軌，較2021年上升2.1%，高於同期的綜合消費物價指數的升幅（1.9%），亦是自2013年以來錄得的最大升幅。13大類貨品中有10類錄得升幅，由1.7%至5.4%不等，當中以「糧油食品」升幅最大，其次是「雜糧/調味」、「罐頭食品」和「即沖飲品」。
近七成貨品加價
260項貨品中近七成貨品加價，升幅最高的貨品組別首3位分別為「牛油」、「茶包」及「芝士」。「食油」組別價格升幅雖排第4位，但總平均售價連續3年上升，去年升幅逾一成。
消委會亦透過「網上價格一覽通」收錄的網上超市貨品售價，比較2間或3間超市15組共80項貨品於疫情前後的平均售價，有13組貨品的總平均售價於疫情前後上升了0.7%至39%。消委會亦發現多類罐頭食品的總平均售價於疫情前後的3年間上升逾三成。
消委會研究及試驗小組主席譚鳳儀估計，食油的升幅與俄烏衝突有關，並對罐頭食品的加幅表示驚訝，相信是因為疫情期間，不少家庭因應居家抗疫和限聚令措施，大量儲存可以吃得更久的罐頭食品，需求增加令產品價格上升，估計隨着社會復常，大家回復外出買菜及用餐，需求下降，價格亦會下降。
